にんじんしりしり | 食べ物で笑顔 | | 一人ひとりが大切にされる政治に

食べ物で笑顔

にんじんしりしり

2024年5月26日

「にんじんしりしり」は千切りのにんじんと、卵で作る沖縄の郷土料理です。

今回は、ツナを入れて作りました。味付けはめんつゆと和風だし、塩コショウですがおかずにもまたお弁当にもぴったりですね。

ほんのりとにんじんの甘さがひきたち美味しさが広がります。