ごぼうとブロッコリーのポタージュ・とん平焼き | 食べ物で笑顔 | | 一人ひとりが大切にされる政治に

食べ物で笑顔

ごぼうとブロッコリーのポタージュ・とん平焼き

2024年1月13日

産直でごぼうとブロッコリーがきたので、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳を炒めてポタージュを作ってみました。

色は今一つですが味はごぼうと香りとブロッコリーのさっぱり感で美味しくできました。寒い日には濃厚で温まりぴったりですよ。是非お試しください。

形がよくないですが、とん平焼きです。豚肉とキャベツを卵で巻いています。プライパン一つで簡単にできて美味しいです。