産直でごぼうとブロッコリーがきたので、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳を炒めてポタージュを作ってみました。
色は今一つですが味はごぼうと香りとブロッコリーのさっぱり感で美味しくできました。寒い日には濃厚で温まりぴったりですよ。是非お試しください。
形がよくないですが、とん平焼きです。豚肉とキャベツを卵で巻いています。プライパン一つで簡単にできて美味しいです。
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急に冷えて冬になりました
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寝る前の「よいこと日記」始めてみました
