写真は、エリンギ・シメジ・マイタケ・みず菜を炒めバターと醤油で味付けし、片栗粉をいれてあんかけにしたものを、焼いた木綿豆腐の上にのせています。
きのこも豆腐もカロリーが低いのでヘルシーで、お財布にも優しくて美味しいです。皆さんも是非お試しください!