活動日誌

長野県立科町のリンゴの美味しさ

2023年11月18日

 

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立科町のリンゴです。女神湖は、夜から朝方まで降った雪が積もり澄んだ冷たい空気の冬景色でした。

立科町には、寒川から移住した村田町議が住んでいます。今年も立科町のリンゴ(フジ)を求めて旅してきました。

毎年買わせてもらっているリンゴですが、今年は花の咲く時期に悪天候でダメージを受けたために、品質に悪影響がでたそうです。

自然の厳しさの中で育ったリンゴですが、それでもサクッとした歯ごたえとやさしい甘味があり、その美味しさは格別です。